地中海式農業の特色を簡単に解説

地中海式農業の特色を簡単に解説

地中海式農業の特色を簡単に解説

ヨーロッパの地中海沿岸の国(フランス、イタリア、スペイン、ギリシアなど)では、「地中海式農業」が広く行なわれています。

 

地中海沿岸を支配している「地中海性気候」と呼ばれる気候は、夏は高温・乾燥、冬は温暖・湿潤という特色を持っています。

 

その為季節によって以下のような農業が行なわれています。

 

■夏
暑く乾燥する夏には、高温や乾燥に強い樹木作物(オレンジ、ブドウ、オリーブ、コルクガシなど)の栽培が丘陵地斜面で行なわれています。

 

■冬
雨が多い冬には、平地で穀物(小麦や大麦)栽培や家畜飼育(羊やヤギなど)を組み合わせた農業が行なわれています。

 

穀物は自給作物として、樹木作物については商品作物として栽培されています。また灌漑が普及しています。

 

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