イタリア料理といえば、パスタが代表的な食べ物として挙げられます。日本でも人気のあるパスタですが、果たしてイタリア人は毎日パスタを食べているのでしょうか。パスタの消費頻度やイタリア人の食事スタイルについて見ていきましょう。

パスタの消費頻度

イタリアでのパスタの消費は非常に高く、一人当たりの年間消費量は約28kgとされています。これは、世界中でパスタを最も多く食べる国として知られているイタリア人の食生活を如実に示しています。しかし、これが全てのイタリア人が毎日パスタを食べていることを意味するわけではありません。毎日パスタを食べるイタリア人もいれば、そうでない人もいます。

食事のバランス

さらに、イタリア人の食生活を理解するためには、食事のバランスにも注目する必要があります。パスタは確かにメインディッシュの一つとして広く食べられていますが、食事は肉や魚、果物、野菜なども含んだバラエティに富んだものです。イタリア人はこれらの食材を組み合わせ、バランスの良い食事を摂ることを重視しているのですね。決してパスタばかり食べているわけではないのです。