ヨーロッパで農業革命が始まったのはいつからですか?
17世紀から「小氷河期」ともいわれる気候変動が始まり、気候変動への対応と農業生産性の向上に迫られたことで、18世紀後半から、産業革命と同時進行で、イギリスを舞台に開始されました。
新農法と新農具が広く導入され、イギリスの農業経済に大きな変革がもたらされました。
この農業革命は18世紀で終わりでなく、19世紀以降も続き、1846年穀物法の廃止をもって完成とされています。
紀元前8000年頃、人類が狩猟採集の生活から、穀物の栽培・家畜の飼育といった農業中心の生活に移ったことも、農業革命と呼ぶ場合があります。