パンとフランスというと、直ぐに連想される関係性ですよね。パンはフランスの食文化において欠かせない存在であり、フランス人の日常の食事に頻繁に登場します。では、フランス人はパンをどのように食べているのでしょうか？ここでは、その特徴的なパンの食べ方を詳しく解説します。

 

 

 

 

パンと食事

フランス人はほぼ毎食にパンを食べます。朝食では、ほとんどの人がバゲットやクロワッサンを選び、それにバターやジャムを塗って食べます。パンは朝食だけでなく昼食や夕食でも欠かせません。多くの場合、メインディッシュの横にはパンが添えられており、料理と一緒に味わいます。

 

パンの食べ方

フランス人がパンを食べるときに特徴的なのは、パンを小さな一口大に手でちぎって食べることです。一般的にはナイフでスライスするのではなく、手でちぎるのが一般的です。そして、特に昼食や夕食でのパンの食べ方としては、皿に残ったソースをパンで拭い取って食べるのが一般的です。これは「saucer」（ソースを拭く）という行為で、フランス料理の美味しさを余すことなく味わうための方法とされています。