オランダにおける食事マナーは？

 

オランダは、世界で最も開かれた国の一つとして知られ、その国民性は寛容で自由を愛するものとされます。また、多様な民族が共生する国として、その食文化も国際色豊かです。その中でも、オランダの食事マナーは特徴的で、外国から来た者にとっては新鮮で面白いかもしれません。これからオランダの食事マナーの歴史や、その特徴、そして注意点について詳しく見ていきましょう。

 

 

歴史的背景

オランダの食事マナーは、その歴史的背景から大きな影響を受けています。オランダは商業国家として栄え、そのために様々な国々との交流がありました。これにより、多種多様な食文化がオランダにもたらされました。

 

中世の食文化

中世のオランダでは、肉や魚、野菜を基本とした食事が一般的でした。スパイスやハーブを用いた料理も登場し、食文化が豊かになりました。

 

近代の変化

近代に入り、オランダは植民地を有するようになり、東インドや西インドからの食材や料理法が取り入れられました。これにより、オランダの食事マナーも多様化してきました。

 

オランダの食事マナーの特徴

オランダの食事マナーには、他国と比較していくつか独特の特徴が見られます。その一つが、食事の時間です。オランダでは、夕食が非常に早い時間にとられることが一般的です。

 

食事の時間

オランダの夕食は、通常、18時から19時の間に食べられます。遅い時間に食事をとることは少なく、レストランも早く閉まることが一般的です。

 

食事の内容

オランダの食事はシンプルでバランスが良いです。パン、チーズ、肉類、野菜が基本で、多くの食事でポテトが用いられます。

 

注意すべきマナー

オランダで食事をする際、留意すべきマナーも存在します。まず、食事の際には静かに食べ、大きな音を立てないよう心掛ける必要があります。

 

テーブルマナー

食事中は、両手をテーブルの上に置くのが一般的です。また、ナイフとフォークの使い方にも注意が必要です。

 

挨拶

食事が始まる前や終わった後には、適切な挨拶をするのが重要です。これは、相手への敬意を表しています。